Table à induction Sauter SPI4360X (3 foyers)

Cette table à induction 3 foyers est le modèle Sauter 4360X (SPI4360X), type LL6GVX1B. Elle est fabriquée en France.

Elle existe en trois coloris : inox (4360X), noir (4360B) et blanc (4360W).

Il n’y a pas de carton d’emballage mais du polystyrène et un plastique de protection.

Accessoires fournis avec la Sauter SPI4360X

Cette table Sauter SPI4360X est livrée avec :
– Rouleau de joint
– Guide d’utilisation
– Documentation technique

Le guide d’utilisation n’est pas spécifique au modèle SPI4360X, et il ne donne que peu d’informations. Il faut donc aller télécharger la notice (en pdf) sur le site Internet de Sauter.

Dimensions de la table

Cette table mesure 60cm long x 52cm large (dont 2cm pour la baguette inox) x 6cm d’épaisseur.

Elle peut être encastrée dans un plan de travail de 38mm ou 28mm d’épaisseur.

Les dimensions d’encastrement sont 56cm long x 49cm large (standard).

Comment raccorder électriquement la Sauter SPI4360X ?

Le câble d’alimentation de la Sauter SPI4360X mesure 128cm. Il fait ainsi 3cm de plus que celui de la Samsung NZ64M3NM1BB.

Il y a 5 fils dans la gaine : 2 phases, 2 neutres et 1 terre. En sortie d’usine, les phases et les neutres sont respectivement sertis entre eux. Cela facilite l’installation en monophasé (220-240V/32A).

Pour info, la Sauter SPI4360X peut également être montée en triphasé (400V). Dans ce cas, il ne faut pas utiliser le 3ème fil de phase. Enfin, le 3ème étiquetage (2x230v 2L+2N ~16A) sert pour les Pays-Bas.

Trois foyers à induction

A titre de comparaison, j’ai déjà eu l’occasion de tester la table à induction 4 foyers Samsung NZ64M3NM1BB. Par ailleurs, ceux qui recherchent un modèle portable peuvent s’orienter vers cette plaque à induction Naélia 2 foyers (3400W).

Cette table Sauter développe une puissance totale de 7200W.

Il y a 3 foyers à induction :
– Grand foyer « Amplitude » de 18cm/28cm de diamètre, puissance 4000W
– Foyer intermédiaire de 21cm de diamètre
– Petit foyer de 16cm de diamètre

Sauter ne renseigne pas la puissance des foyers de 21cm et 16cm. On peut néanmoins déduire que la puissance cumulée de ces 2 foyers est de 3200W (=7200W-4000W).

Fonctionnalités de la plaque à induction Sauter

Fonctionnalités de la Sauter SPI4360X :
– Commandes tactiles par foyer
– 14 niveaux de cuisson par foyer
– 2 programmes par défaut : doux (6) et vif (10)
– 1 booster par foyer
– Témoin de chaleur résiduelle

Les commandes tactiles sont déportées côté droit. L’interface est claire car il y a une rangée de commandes par foyer. Autre point appréciable : les indications sont en français.

Après utilisation, la lettre « H » sur l’afficheur indique que la table à induction est chaude. Par ailleurs, le ventilateur tourne encore pendant plusieurs minutes, mais le bruit n’est pas gênant.

Concernant le mode « boost », je ne pense pas qu’il se désactive tout seul. J’ai en effet laissé une casserole d’eau sur le grand inducteur pendant 15min. Le boost est resté actif sur toute la durée.

Cette table à induction Sauter SPI4360X intègre en outre plusieurs fonctions utiles :
– Eco (ou Easycook) : identifie l’inducteur approprié en fonction du diamètre du récipient utilisé
– Minuteur : de 1 à 99min. Un signal sonore indique que le temps est écoulé.
– Tempo : affiche le temps écoulé (en minutes) depuis le dernier réglage de chauffe. Cette fonction est pratique si l’on a oublié d’enclencher le minuteur.
– Clean lock : verrouillage de la table par un appui simultané de « – » et « + » sur la minuterie. Un nouvel appui déverrouille la table.

Avec le grand inducteur en mode boost, il faut entre 8 et 9 minutes pour porter de l’eau à ébullition (casserole remplie au tiers de sa contenance avec de l’eau froide). C’est plus long qu’avec ma précédente table à induction Samsung (entre 6 et 7 minutes).

Verdict après plusieurs semaines d’utilisation

Cela fait plusieurs semaines que j’utilise cette table à induction Sauter SPI4360X. J’avais auparavant le modèle 4 foyers Samsung NZ64M3NM1BB. Cette dernière n’était pas pratique à utiliser et posait des problèmes de fiabilité (coupures aléatoires sur mon différentiel 30mA). Depuis que j’utilise la Sauter SPI4360X, je n’ai plus de soucis. Et à l’usage, la Sauter est meilleure sur presque tous les points : le tactile réagit mieux, il y a davantage d’options, la table est également plus fiable et plus agréable à utiliser. Seuls avantages de la Samsung : une montée en température plus rapide et la présence de 4 foyers.

Points positifs et négatifs de la Sauter SPI4360X

Points positifs :
+ Fiable
+ Bon rapport qualité/prix
+ Grand foyer de 4000W
+ Commandes tactiles
+ Interface claire et en français
+ Praticité des fonctions intégrées
+ Facile à nettoyer
+ Les 2 phases et neutres sertis en usine
+ Design réussi
+ Fabriqué en France

Points négatifs :
– Joints à poser soi-même
– Pas de crochets de fixation au plan de travail
– Le boost ne se désactive pas automatiquement
– Un peu lente à monter en température
– Sauter ne communique pas la puissance des foyers en 16cm et 21cm
– Guide d’utilisation trop succinct
– Pas de carton de protection

Conclusion

En conclusion, la Sauter SPI4360X est une très bonne table à induction. Abordable, fiable et agréable à utiliser, elle se démarque de la concurrence par des options utiles et une interface claire et simple à prendre en main.

Climaxe

Cette table à induction Sauter SPI4360X (3 foyers) peut être trouvée ici :