Aiguiseur à couteaux 3-en-1 Rixow lames céramique et acier
Cet affûteur de couteaux a un manche ergonomique ; la prise en main est bonne. Les grips situés en-dessous assurent une bonne stabilité pendant l’utilisation.
Pour 3 types de lames
Cet aiguiseur à couteaux permet d’affûter trois types de lames :
– Couteaux céramiques,
– Lames épaisses,
– Lames fines.
En pratique
N’ayant pas de couteau céramique lors du test, j’ai travaillé des couteaux à lames fines et épaisses via les 2 systèmes d’affûtage.
Après quelques allées et venues, la lame devient tranchante, et j’ai senti une réelle différence lors de la coupe d’aliments.
J’apprécie la prise en main de cet affûteur de couteaux, sa stabilité et la rapidité à laquelle j’obtiens un bon tranchant de lame.
Climaxe
Cet aiguiseur à couteaux 3-en-1 Rixow n’est plus disponible actuellement.
On peut trouver des modèles équivalents ici : 
